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22 septembre 2011 4 22 /09 /septembre /2011 07:26

Bonjour,

Entrez dans ma cuisine ...Il est un peu tôt car aujourd'hui il y a du pain sur la planche !! Un café et un macaron s'imposent....

 

cafe 0457

 

Je vais vous conter ma recette des macarons bien bons...J'ai mis beaucoup de photos dans mon album macarons...Jetez un oeil...vous ne serez pas déçu ...je pense!

C'est une recette qui demande de l'application , de la précision et de la patience...et surtout de la méthode ! Du matériel aussi : une balance précise au gramme près , un thérmométre à sucre et un robot .

P'tit astuce: tout préparer avant de commencer votre travail . peser les ingrédients , sortir les appareil et faire place nette !! Bon vous pouvez admettre votre goûteur préféré ...mais ensuite il ne faut pas être dérangé !!....

Vous êtes prêt ?Terminez votre café ..je reviens 

A tout de suite ...

 

 

 

 

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Published by R'Evelyne - dans recettes
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commentaires

eve 22/09/2011 21:34


Belles photos, on en mangerait ;)


R'Evelyne 22/09/2011 22:40



oui presque !



Gourmandenise 22/09/2011 17:54


Et rond et rond, petit macaron...
A bientôt


R'Evelyne 22/09/2011 18:09



Et oui ..il était une macaronneuse....


Bises à bientôt



jacq 22/09/2011 09:34


Allez Haut les coeurs nous te soutenons !!! Tout marche mal en ce moment: a quand le net à 20 méga à saint Paul ????? bises Jacq


R'Evelyne 22/09/2011 09:51



Merci merci mille bises 



bricetcroc 22/09/2011 07:43


je suis impatiente....


R'Evelyne 22/09/2011 07:49



Oui mais en plus mon internet ne marche pas bien ce matin ...et mon blogrank est à 83...6° jours consecutifs !!Pourvu qu'il ne baisse pas trop aujourd'hui !!


Bises ma chère Janet



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